重庆酸辣粉培训 凉面凉皮麻辣烫培训 杂酱酸辣粉培训

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      重庆酸辣粉制作配方：
15种调料的制作、香酱汤的制配方、秘制果香油的制作、醋的使用方法，就可学到正宗酸辣粉技术，手工粉条的制作，如何泡干粉条口味好。等等全部开店过程。
    重庆小面培训内容：
1、小面高汤、教头、红油、麻油、杂酱的制作；
2、重庆小面等主料及配料的全部制作流程；
3、学员实践学习重庆小面的制作流程；
4、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型；
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全天培训，时间不限制，一般 5 天左右 ，技术学会为止。后期不会免费重学

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