长期使用的大型油烟机,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,而且极易发生火灾。
1月2日晚20时许,乌鲁木齐市德汇国际广场突起大火。3名武警官兵在救人中牺牲,1名受伤。1月3日上午,乌鲁木齐德汇国际广场火灾经过10多个小时扑救才成功熄灭。武昌皇都大酒店位于酒店三楼的操作间,因灶台火力过大,蹿出的火苗,引燃了烟囱内日积月累的油垢。因火势太大,经过消防人员的努力,大火被完全扑灭,操作间已被烧得面目全非,幸无人员伤亡。
所以要提醒大家,大型厨房要定期清理排油烟管道,火灾隐患。厨房操作人员除了要规范操作外,还要掌握基本的消防灭火知识,有助于把火情控制在初始阶段。由此可见,长期使用的大型油烟机、油烟管道,如果不经常进行清洗,极易发生火灾,希望各餐饮企业单位能够重视大型油烟机清洗,彻底火灾隐患。
事故说明酒店抽油烟机清洗已经迫在眉睫,酒店的抽油烟机不仅决定着酒店菜品的质量,酒店消费者的口味,酒店营销的中心基石,更关乎的是酒店千千万万人的生命安全,所以酒店的抽油烟机非洗不可。有人问酒店抽油烟机清洗那么大,那么油,怎么清洗呀?我们洁之韵的大型抽油烟机清洗早就等着为您效劳了。洁之韵大型抽油烟机清洗,清洗的干净清洗的放心,清洗的方便。
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酒店油烟机安全隐患这么多 还犹豫什么 洁之韵
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